Maca Pulver 70 g BIO/kbA

Maca Pulver ist die pulverisierte Wurzel der Pflanze Lepidium meyenii. Die Maca-Pflanze gehört in die Familie der Kreuzblütler zur Gattung der Kressen. Die Pflanze wird seit Jahrhunderten in den oberen Höhenlagen der Anden kultiviert und als Nahrungsmittel verwendet. Die Maca-Pflanze ist allgemein ein sehr widerstandsfähiges und robustes Gewächs, das gut mit extremen Standortbedingungen klarkommt.

Die Wurzeln für das NaturKraftWerke® Macapulver stammen aus nachhaltigem und fairem Anbau. Sie werden nach der Ernte schonend getrocknet und pulverisiert. Das Pulver hat Rohkostqualität.

Macapulver ist ein traditionelles Lebensmittel mit vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten in der modernen und kreativen Küche. Mit seinem leicht süsslichen, ein wenig an Vanille und Kakao erinnernden Geschmack ist das Pulver zum Beispiel wunderbar in Shakes und Müeslis aufgehoben. Oder als Zugabe zu Smoothies, Dips und anderen Zubereitungen. Auch super geeignet in Backwaren.